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咖啡吧臺(tái)設(shè)備同大多數(shù)廚房家用電器一樣，不能空燒，一定要先裝好水末后再接通電源，決不能在空壺狀態(tài)下通電，以免燒壞電咖啡壺。在燒煮咖啡時(shí)，要隨時(shí)注意壺內(nèi)的水位情況，如果水將近干涸時(shí)，應(yīng)及時(shí)切斷電源，否則也會(huì)燒壞壺體。